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Omelete de forno com sobras
Omelete grossa de forno com o que sobrou na geladeira: arroz, legumes, frango, linguiça. Rende fatias para o almoço e para a marmita.
- Tempo
- 45 min
- Rende
- 6 fatias
- Dificuldade
- Fácil
- Custo
- R$ 15
Imagem ilustrativaIngredientes
Rende
Confira no rótulo de cada ingrediente industrializado (fubá, polvilho, linguiça, temperos) a frase “Não contém glúten” ou “Zero lactose”. Quem tem doença celíaca ou alergia deve seguir a orientação do seu médico ou nutricionista.
Modo de fazer
Bata os ovos
Numa tigela, bata os ovos com o leite, a farinha, o sal e metade do queijo.
Junte as sobras
Misture as sobras, o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Por último, o fermento.
Asse
Despeje numa forma untada, polvilhe o resto do queijo e asse a 180 °C por 25 a 30 minutos, até firmar e dourar.
Sirva
Espere 5 minutos, corte em quadrados e sirva com salada.
Variações
Sem lactose
Use leite sem lactose e queijo ralado sem lactose.
Dicas da casa
- Esprema bem legumes com água (abobrinha, espinafre) para a omelete não ficar molenga.
- Dura 3 dias na geladeira e esquenta bem na frigideira.
Quanto custa
| Ovos (6) | R$ 6 |
| Queijo ralado (50 g) | R$ 4 |
| Sobras da geladeira | R$ 3 |
| Leite, farinha e tempero | R$ 2 |
| Total | R$ 15 |
Valores aproximados de novembro de 2026. Os preços variam conforme a cidade e o mercado.
Fez a receita?
Mande a foto e conte como ficou. A gente adora ver a receita chegando em outras cozinhas.